Milch 1 Liter

Buttermilch 1 Liter

Butter 1/4 kg

Magertopfen 1 kg

Bergkäse (Graukäse) 1 kg

Glundner 1 kg

Auf Bestellung:

Schmalzkäse 1 kg

Topfenrolle 1 kg

Gervaisrolle 1 kg

Landfrischkäse 1 kg